怎样制作鲜奶水果蛋糕好吃

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如果想制作一款口感清新、细腻、而且美味的鲜奶水果蛋糕,你就得认真阅读以下内容了。

制作鲜奶水果蛋糕时,首先要选择优质的面粉、鲜奶、鸡蛋及水果等食材,这是做出美味小点心的首要保障。

接下来,我们需要精准称量食材,严格按照蛋糕配方进行制作。同时为了口感更佳,建议在加入蛋糊的时候进行筛选,去掉筛子中的颗粒,此时加入水果粒也是个不错的选择。

在烤制过程中,一定要严格掌握时间及温度,以防止蛋糕因发不起来、裂口甚至变色。鲜奶水果蛋糕一般需要在180度左右烤制30分钟左右,具体时间根据烤箱功率不同而变化。

当你从烤箱中取出色香味俱佳的鲜奶水果蛋糕时,一定要让其冷却,然后涂上一层厚厚的奶油,配上一些新鲜水果,如草莓、蓝莓等,这种点缀会让你的蛋糕提升一个档次,赏心悦目。

把它切几刀,一口下去,那鲜奶、水果、奶油与面粉的香醇交错,相信一定会让你满意的。