虎皮蛋糕的制作步骤口感

编辑:阿离 浏览: 5

导读:制作虎皮蛋糕,首先需要准备面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油和烤箱等材料。第一步,将黄油融化并加入糖拌匀,再逐个加入鸡蛋搅拌均匀。第二步,将面粉筛入,再倒入牛奶,进行搅拌。第三步

制作虎皮蛋糕,首先需要准备面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油和烤箱等材料。

第一步,将黄油融化并加入糖拌匀,再逐个加入鸡蛋搅拌均匀。

第二步,将面粉筛入,再倒入牛奶,进行搅拌。

第三步,将混合物倒入已经涂抹了黄油的烤盘上,并在表层刷上一层耐高温的油。

第四步,将烤箱调至190度,将烤盘放入中层,并烤25-30分钟。

当蛋糕表面呈现出金黄色和花纹状,即为虎皮蛋糕。

虎皮蛋糕口感独特,表皮酥脆,内部香甜鲜嫩,入口即化,回味悠长。同时配上一杯浓郁的咖啡或茶,更是美味滋味的享受。现在就赶紧动手做一份吧,感受它带来的美妙滋味吧!