炸鸡摆摊培训费用多少

62人浏览 2024-04-24 14:05:51

6个回答

  • 最佳回答
    迷恋自己
    迷恋自己

    炸鸡摆摊培训的费用取决于培训机构、培训内容和培训形式等因素。炸鸡摆摊培训的费用可以分为两部分:培训费用和材料费用。

    培训费用:培训费用的标准因机构而异,通常根据课程的时长、内容的深度和讲师的经验等因素来定价。培训费用可能是按课时计费或按整个培训课程收费。炸鸡摆摊培训的费用在几百到几千元不等,具体费用需要咨询培训机构了解。

    材料费用:炸鸡摆摊培训通常需要提供炸鸡的原材料和工具,如鸡肉、面粉、调料、油炸锅等。这些材料费用可能会根据培训课程的具体要求而有所不同。一些培训机构可能包含材料费用在培训费用中,而另一些机构可能需要学员自行购买材料。材料费用的具体金额可以根据需要购买的材料以及市场价格来计算。

    炸鸡摆摊培训的费用因多种因素而异,最好通过咨询具体的培训机构来获取详细的费用信息。

  • 皮包骨的胖子
    皮包骨的胖子

    关于做法,相信您是专业的,可以参考网上,或者您自己的钻研试验可以得到一个满意的味道。

    至于如何达到价钱上的满足的问题。

    1,不一定非得用比其他地方便宜的价格去竞争,可以通过味道(也许是废话),以及地点,还有创新(日本的炸鸡块根据地方不同有将近10种),您可以查一种之后打上国外的旗号去宣传。就算贵一点也小年轻也愿意买。

    2,您可以不按斤卖,按个或者按您包装的小包去买,一小包多少钱,或者几个多少钱。而不是一斤多少钱。购买熟食的毕竟是要吃的人,不是批发商,所以不会在乎重量,只要他们想象中的那些个鸡块值得上您提出的价钱,他们当然会买。所以也就不会去比较旁边那家买一斤送半斤。

    3,附加小便宜。比如引进饮料机,一小包和一杯饮料一起买便宜之类的。增加一些套餐类的销售。

    上述都是本人的一些建议,本人在国外某大学从事专业的营销研究。如果能帮到您不妨一试。

    味道不是决定食物的一起,同样,价钱也不是决定购买力的一切。

    商祺。

  • 曾到蝶舞溪
    曾到蝶舞溪

    看了一些同行朋友的回答,

    分析的都还不错,那我就答疑补漏,说些他们忽略的细节。如何经营、以及制作特色产品这些我就不说了,烧烤行业翻来覆去的就是那些花样,基本上都是可以根据生意的好坏来调整的。

    一、选址

    很多朋友说的都是把店开起来后如何经营、如何操作,倒不是说他们说的不对,而是在开店之前,我们的精力不应该放在如何经营门店上,我们首先要考虑的是位置。开店后那些营销方式、产品样式都可以调整,但唯独门店是选定后无法挪动的,一旦选址错误,哪怕后面的营销套路搞出花来,也于事无补。除非自己本身有足够的资源和固定客户,不然位置选错了,再换位置,那就相当于从头开店了。

    二、定位

    很多人把炸串想的很简单,什么羊肉串、牛肉串、各种蔬菜串等等,只要把这些置办齐全了,供顾客选择的机会多一些,那么生意肯定也会好一些。

    道理是这么个道理,但有一点要搞清楚,不管咱们的样式有多么的多,自己是否考虑过门店的定位?就以我们平时去的烧烤店来说,每一个店基本都有一个特色,每个店接待的客人档次也都是大同小异的。而咱们开炸串店也一样,到底是开平民消费的店,还是要开中高档门店,这个要搞清楚。是否弄一个特色产皮拿出来,主炸什么产品等等,

    这些都必须提前规划出来。

    三、市场调查

    这可不是随便走走看看那么简单,而是要在我们选完地址,并且已经给自己的门店做了符合自己选址周边消费水平的定位之后,进行一次铲地皮式的市场调查。

    说得直白些,就是对自己选定的地址周边,进行走访、问询,找找附近有没有类似的门店,有多少家类似的门店,多大规模,套餐是怎样的,都卖什么产品,什么价位,是否存在强有力的竞争对手,自己选定的位置、门店的定位与他们相比有什么优势,有什么缺点,之后总结出大概的优劣势,然后再次调整自己要开店的方案。

    至于开店后的事情,就不用我说了,如果自己连经营都不会,且没有相关行业经验,那也只能摸着石头过河了。奉劝一句,最好是能有些相关的餐饮类经验,不然试错成本有点高,虽然开炸串店去除房租花不了几个钱,但苍蝇再小也是肉,能省则省。

    很多人也会说我说的这些没什么用,能力强的人、产品好的店,到哪开店都火爆,这也是事实。而我说的,只是为一些开店小白做科普,也算是做些开店前的科普,仁者见仁,智者见智吧。

    而选对位置,胜过后期的很多营销手段,如果想要赚钱,就在这三点上下功夫,选受众多的地区开店,选适合的位置开店,做出的产品是附近老百姓消费的起的,再加上周边的竞争者少一些,赚钱就会稍微容易些。

    但凡事都有风险,谁也无法代替你做主,谁也不敢保证你能赚到钱。

    我以前做过炸串生意的,我可以明确告诉大家,做炸串小吃并不需要多大投资的,只不过要是开店经营的话,那么在房租成本上面一定要控制因为做炸串小吃就是低利润,然后靠走量赚钱的生意,

    所以要是房租成本过大的话,那么在纯利润上面就没有多少了,而且在进货的时候,也要去批发市场进货而不是去菜市场进货的,毕竟菜市场的价格还是要比批发市场贵上一点的,所以为了减少一点进货成本,也要到批发市场进货了,但是在进货时候,一定要去考察一下,你们当地做炸串生意的同行,多是购买的哪些品种食材,然后在根据这个种类先采购一些的,毕竟在刚开始做炸串生意的时候,

    你并不知道你们当地顾客的喜好,所以为了省事一点,也要先去同行那里学习一下了,但是在正式营业以后,就要根据自己的实际销售情况,来适当的增加减少一些品种了,毕竟有些品种可能在他那里卖的比较火,但是在你这里卖的就不行了,所以这时候就要根据你的实际销售情况来增加减少品种了,而且在购买食材的时候,最好还是以素菜类食材为主,荤菜类菜品为辅的,因为做炸串生意的,

    往往就是靠低价格素菜类菜品带起销量的,所以要是素菜类菜品比较少的话,那么购买的人数就不多了,而购买的人数一但不多了,那么每天的销量自然就不怎么行了,所以为了每天的销量着想,也要多买点素菜类食材了

    炸串这类小吃,很受年轻人欢迎的,关于成本、开店、赚钱这几个问题之间都有相关性。

    一、关于成本

    炸串这类生意的经营方式有很多种,有的推个车就行,有的可以单独开店,有的可以加盟,成本的高低,根据地自己经营的方式,投入多少决定。像推车这种方式,如果有自己的推车最好,如果没有首先得购买,这应该会是这种方式投资最多的一块,三轮车新的稍贵,二手的还算便宜。这种方式最大的优势就是成本低,操作灵活,可以移动。原材料的采购费用,根据采购品种的多少,成本也会有高有低。如果单独开店经营,店面的租金肯定是占大头,加上装修,这会占到整个开店成本的40%左右,根据店面大小人员配置的多少,整体来看,需要一定的资金实力。所以相对而言,开店的成本会比推车的方式高。一般炸串的小吃店店面都不会太大,位置不同,租金成本也不一样。

    二、关于开店

    炸串一般以年轻人,学生群体居多,所以位置选择上学校周边,美食城,小吃街都可以。炸串如果准备开店,首先得在产品上下足功夫。开店意味着后期主要以某一个区域为主,这个区域是在学校旁边,还是在居民区附近,或者离商业区较近,决定了所针对的客户群体,客户群体的消费特点也就决定了产品的特色。如果自己的产品有特色,很受欢迎,而自己有一定的经济实力,开店是可以尝试的,走品牌化的道路。

    三、关于挣钱

    如果以上几个问题解决了,挣钱都是自然而然的事情。小推车,成本低,经营灵活,找人多的地方,多人合伙一起做,原件统一采购,降低成本,赚钱只是多少的问题。如果自己炸串技术独特,味道可口,开店经营,培训收徒,品牌授权,收取加盟费,都是可以赚钱的途径。

    个人建议,如果以前没有做过炸串,可以先找个地方学习,学成后找个推车先试试,摸索经验,等条件成熟再考虑开店。现在疫情后刚刚恢复,餐饮小吃行业受到很大的冲击,预计短期还会受一定的影响,现在盲目开店,风险较大,得慎重。

    希望以上回答能有所帮助!个人观点,仅供参考。

    你好,很高兴回答你的问题,我的回答在如下视频

    本人开炸串店。摆地摊比开店挣钱,投资不大,学费3000,设备二手的5000,前期投入2000!就可以。只要味道好在哪都可以干起来,相信你,加油

    找个窗口自己干五千块都够了,主要在房租,有摊位也行,只要不难吃就能挣钱

    上来就开店,成本太高!你肯定得选人流量大的地方,或者夜市,美食街!你能确保你的串比别人好吃?逛街逛街,特别是炸串,就是一排排的,才吸引更多的人!人家要是都摆摊,你开店!路边停的摊位,车位就能把你的店给挡住!我一个朋友干炸串,喝多了跟我说!那个烤鱿鱼,卖七块钱一条,小点的五块!他们去批的时候,是论袋论袋的拉来!平均算起来,一条鱿鱼也就一块钱左右!你算上料钱,摊位费,成本到两块五一条!这个利润可就是百分百的利润啊!现在但凡有点头脑,想做炸串的,早都占好摊位了!你硬挤进去,也不是那么好挤的!自己摊位太小,不容易吸引人,摊位太大!又没地方!你想随便在哪摆摊,城管也不让!你想开店吧,成本又太高了!好地段,那房租,你干完一年!一算账,或许和打工差不多了先别盲目的去投大成本!先考查市场!现在有专门教做小吃的,也可以花钱跟别人学!从网上学的,我总觉得他们留一手,真正重要的料,可能有那么一两种,他不告诉你!

    食物安全卫生。你的烧烤摊提供的食物一定要安全卫生。因为现代人都很关心自己的健康,对于食品安全问题都是很重视的。如果顾客吃完你烧烤摊的食物,出现闹肚子等问题,以后就基本上不会再光顾你的摊位了。

    烧烤味道可口。在食物安全的基础上,得保证烧烤摊的食物鲜美可口,让顾客吃了一次还想再来吃,这样你的烧烤摊位,才能获得源源不断的客源,也才能赚钱。

    食物价格合理。我们在网上经常看到有些地方,出现天价的食物,这就很影响顾客对店铺的评价,而且基本上都是一次性买卖。不要把顾客当成傻子,任意宰割。食物价格合理,大家也会愿意到你家摊位购买烧烤的。

    服务热情大方。对待顾客要热情大方,毕竟在中国这个人情社会,大家一般都喜欢被别人尊重,你热情一点,顾客一般都会到你家摊位看看的。对于顾客的产品询问,也要耐心地回答。

    具有自己特色。雷布斯曾经说过,站在风口猪都能飞起来。如果没有自己独特的竞争优势,即使飞起来了也很难存活下去。中国企业同质化竞争太严重了,靠着价格战恶性竞争,真的很艰难。你卖烧烤摊位周围,一定会有同样的商家,所以你的产品和服务就必须要有自己的特色,诸如拥有别的商家没有的食物,或者烧烤的口味很独特,别的商家模仿不了,这个就是自己的特色。

    抓住客户需求。大家吃烧烤的喜好你要知道,就是销量比较大的烧烤食品,那就要加大制作数量。对于销量小的,可以下架食品少卖或者干脆不卖。还有一种情况,就是销量小,但是利润高的食品,这个还是需要保证一定的存货。

    可以进行外卖配送。大家吃烧烤的时间段,一般都是晚上或者夜间,而这个时间段外出的人其实不多。烧烤摊位也可以进行外卖配送,把烧烤食品送货上门,这样顾客就增加了。这个最好加入外卖平台,借住平台巨大的流量和品牌优势,增加自身的销量。

    建议先从小摊搞起,慢慢积累,风险更低

    卖小吃,炸串!

    据我所知这个行业真的是暴利!暴利!暴利!

    首先来说说利润方面

    油炸食品受到大多数学生的喜爱,庞大的消费群体使您不必担心缺少顾客。不论是炸鸡还是炸串,它每天都能卖出高销量。

    油炸食品的单价虽然不高,但是数量大,每天可以卖出大量的商品,利润微薄但销售迅速,这样的利润也非常可观。如果做得好,每天的销售额可能高达1000元,这是许多其他餐馆所无法企及的。炸串的利润非常诱人。

    说到炸串,路边的摊位给所有人留下了深刻的印象。店家炸好,顾客拿着三到五个串,边走边吃。开一家炸串摊需要多少钱?这取决于企业家选择哪种商业模式。如果选择炸串摊,那么投资通常并不大,几千就能搞定。

    并且

    炸串操作简单、效率高,你无需花费大量时间和精力来购买食物、比较价格和加工菜肴。也不必担心操作过程复杂导致的口味不稳定,也不必在人员匹配上花费过多的金钱和精力。

    一个小小的炸串摊,能够在一天的营业中实现最大化的利润,月入2W完全有可能。

    炸串要想做好,最重要的就是酱料!

    我经常去吃的那家关记炸串酱料可谓一绝,那叫一个好吃。老板跟我说他是用十六种大料熬制的。怪不得那么好吃!生意也巨好。

    我都想摆摊卖炸串了哈哈哈哈哈哈

  • 兼职速递
    兼职速递

    现在很多人都会尝试一些地摊经济,因为地摊经济所需要的资金和成本相对低一些,而自己的收入就是本身的纯收入,并不需要额外担负其他的风险,如果尝试摆摊卖炸鸡排的话,首先要考虑地段的选择,店铺的租用以及一些炸鸡排所用的工具,炉具的使用等等,这些都需要作为投资的资本,一些肉类的购买也需要您实地考察,一些厂家或者是畜牧场,他们生产的,或者他们养殖的其是否安全可靠,这也是,一部分投资的资本,这些都需要考虑在内,如果您摆摊卖炸鸡排,所设的摊位相对小一些的话,一般投入在3到5万元左右,如果摆的摊位再大一些的话,投入大概在十万元左右

  • 考拉睥睨
    考拉睥睨

    1.摆摊炸鸡叉骨需要的资金投入情况切不可一概而论。一般情况来说,具体的收费标准还是要与品牌方进行协商决定的,一般在1-5万元之间。

    2.对于摆摊炸鸡叉骨来说,选择一个好的位置是非常重要的。因为摆摊,所以不需要店铺,省下了店铺租金,但是需要一个好的位置,摆摊也是需要付钱的,一个月在2000元左右。

    3.摆摊炸鸡叉骨肯定不仅仅只卖炸鸡叉骨,还有各种其他的小吃,这都需要专业的制作设备,如果是总部提供的话,设备购买的金额会低一些,通常在2万元左右就可以了。

    4.除了通过以上分析的这些方面之外,还有摆摊的日常消费,比如水电杂费、材料成本、储备资金和人力成本等等,一个月通常需要1万元左右。

  • 夕阳穿树
    夕阳穿树

    摆摊炸鸡叉骨一套设备的费用因品牌、型号和配置不同而有所差异。一套基本的炸鸡叉骨设备包括炸锅、炸网、油水分离器、油温计等。价格大致在3000-6000元人民币之间。还需考虑购买原料、人工成本以及租金等支出。建议您根据自己的预算和需求,选择合适的设备和品牌。

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