冬季怎么制作鸡蛋糕简单

182人浏览 2024-04-18 22:21:23

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    浆果
    浆果

    在冬季,制作鸡蛋糕可以选择用烤箱或蒸锅烘烤,简单易行。首先,将鸡蛋打散,加入糖和油搅拌均匀,然后加入面粉和泡打粉,再慢慢加入牛奶搅拌至顺滑。将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱或蒸锅中烤制约20分钟,待表面金黄即可取出享用。同时,也可以根据个人口味添加巧克力、奶油等材料来制作不同口味的鸡蛋糕。

  • 温柔美人吟
    温柔美人吟

    制作冬季鸡蛋糕非常简单,以下是步骤:材料:- 鸡蛋3个- 细砂糖100克- 低筋面粉100克- 热水25毫升- 泡打粉1小勺- 可可粉1小勺- 奶油适量步骤:1. 准备好所有材料,并将面粉、泡打粉和可可粉混合均匀备用。2. 将鸡蛋打入大碗中,加入细砂糖,用手动打蛋器将鸡蛋和糖搅拌均匀,直到颜色变浅。3. 慢慢加入面粉混合物,轻轻搅拌均匀。4. 加入热水,继续搅拌至面糊光滑。5. 将面糊倒入预先涂上奶油的烤盘中,平均摊开。6. 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤20-25分钟。7. 烤好后取出烤盘,蛋糕放凉后即可食用。温馨提示:1. 烤好后的蛋糕表皮可以刷上适量的奶油,更加美味。2. 烤箱温度和烤制时间因烤箱不同而异,所以需要根据自己的烤箱做出适当的调整。3. 可以根据个人口味加入巧克力碎片、坚果等材料,增加口感。

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