怎么制作迷你小蛋糕

108人浏览 2024-04-24 16:57:10

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    我家真的住海边
    我家真的住海边

    制作迷你小蛋糕的步骤如下:首先,准备好所需要的食材,包括面粉、白糖、鸡蛋、黄油、牛奶等;其次,将面粉、白糖、鸡蛋、黄油、牛奶等材料混合在一起,搅拌均匀成蛋糕糊;然后,将蛋糕糊倒入迷你蛋糕模具中,约八分满即可;接着,将烤箱预热至180℃,并将蛋糕模具放入烤箱中,烤约15~20分钟左右;最后,取出蛋糕模具,待其冷却后即可享用美味的迷你小蛋糕。

  • 大先生
    大先生

    制作迷你小蛋糕的步骤:材料:低筋面粉100克、鸡蛋2个、细砂糖50克、牛奶40毫升、黄油40克、泡打粉1/4小勺、香草精几滴、适量巧克力酱和果酱。步骤:1.将牛奶和黄油放入锅中加热,煮至黄油融化,然后放凉备用。2.把鸡蛋打进碗里,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。3.将低筋面粉和泡打粉混合,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。4.把黄油牛奶倒入面糊中,再加入香草精,搅拌均匀。5.将做好的面糊倒入小蛋糕模中,七八分满即可。6.放入预热好的烤箱中,180度烤15分钟左右,用牙签在蛋糕上插一下,干净无粘稠表示熟透了。7.将蛋糕冷却,脱模,加上适量的巧克力酱和果酱即可。温馨提示:1.在倒入蛋糕模之前,最好将面糊放入裱花袋中,这样可以更方便地装入模具中。2.蛋糕模可以用硅胶杯子或者纸杯,但是一定要注意添得不要太满,否则烤出的蛋糕会溢出。3.烤制时间根据烤箱性能和蛋糕大小而定,请自行调整时间。

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