怎样用冰箱制作鸡蛋糕

189人浏览 2024-04-17 19:53:10

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    世存良猫
    世存良猫

    首先,准备好以下材料:鸡蛋、低筋面粉、白糖、牛奶和黄油。然后,按照以下步骤制作鸡蛋糕:1. 将黄油放入密封袋中,放入冰箱冷冻至硬化。2. 用搅拌器将鸡蛋和白糖搅拌均匀。3. 加入低筋面粉,搅拌至面粉和鸡蛋糊混合均匀。4. 取出冷冻的黄油,用刨子将其刨成小块,将黄油块加入鸡蛋糊中。5. 加入牛奶,继续搅拌至面糊中没有颗粒。6. 将面糊倒入蛋糕模具中。7. 将蛋糕模具放入冰箱中,冷冻1个小时。8. 将蛋糕模具从冰箱中取出,将蛋糕倒出来。9. 将蛋糕切成小块,即可享用。制作鸡蛋糕时,要注意将黄油冷冻硬化后再加入面糊中,这样可以使蛋糕更加松软。同时,将蛋糕放入冰箱中冷冻是为了使蛋糕更加美味可口。

  • A_牛旭莹
    A_牛旭莹

    制作鸡蛋糕是一件简单而美味的事情,而利用冰箱来制作鸡蛋糕则更加方便。首先需要准备鸡蛋、糖、面粉、可可粉和发酵粉等材料,并将它们混合在一起搅拌均匀。接着将混合好的面糊放入冰箱中冷藏一段时间,让其变得更加浓稠。最后将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中烤制即可。用冰箱制作鸡蛋糕不仅简单易行,还能保证烘焙出来的糕点更加饱满可口。

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